식탁보는 어떤 종류가 있을까요?

다양한 식탁보 종류: 소재, 기능, 선택 가이드

천연 소재 식탁보:
린넨 식탁보: 내구성과 통풍성이 뛰어나 오랫동안 사용 가능하며, 고급스러운 분위기를 연출합니다. 세탁 후 구김이 잘 가는 특징이 있으나, 잦은 세탁에도 변형이 적고, 시간이 지날수록 더욱 부드러워지는 장점이 있습니다.
면 식탁보: 부드러운 촉감과 뛰어난 흡수력을 자랑하며, 편안하고 아늑한 분위기를 조성합니다. 다양한 색상과 패턴으로 선택의 폭이 넓고, 관리가 용이합니다. 하지만 린넨에 비해 내구성이 다소 떨어질 수 있으며, 잦은 세탁으로 인한 변형에 주의해야 합니다.

혼방 소재 식탁보:
폴리코튼 식탁보 (폴리에스터 50%, 면 50%): 천연 소재의 장점과 합성 소재의 내구성을 결합하여 관리가 편리하고 오래 사용할 수 있습니다. 면의 부드러움과 폴리에스터의 내구성 및 주름 방지 기능을 동시에 갖춰 실용적인 선택입니다.

합성 소재 식탁보:
폴리에스터 식탁보: 가볍고 내구성이 뛰어나며, 관리가 매우 용이합니다. 물세탁이 가능하고 빠르게 건조되며, 주름이 잘 지지 않아 편리하게 사용할 수 있습니다. 다만, 통기성이 다소 떨어질 수 있습니다.
아크릴 식탁보: 울 소재와 비슷한 촉감을 가지고 있으며, 변색에 강한 특징이 있습니다. 부드러운 질감과 다채로운 색상으로 선택의 폭이 넓으나, 관리에 있어 주의가 필요할 수 있습니다.

기능성 가공 식탁보:
발수 가공 식탁보: 액체와 오염 물질을 효과적으로 방지하여 관리의 편리성을 높였습니다. 일상적인 오염으로부터 식탁보를 보호하고, 청소를 간편하게 해줍니다.
테플론 가공 식탁보: 기름이나 까다로운 얼룩에도 강한 내오염성을 자랑합니다. 특히, 음식물이나 기름 얼룩이 묻었을 때 쉽게 제거할 수 있으며, 오랫동안 깨끗한 상태를 유지할 수 있습니다.

기타 식탁보:
비닐 식탁보: 방수 기능이 뛰어나고, 세척이 간편합니다. 간편하고 경제적인 선택이지만, 고급스러움이나 디자인적인 측면에서는 다소 부족할 수 있습니다.
실리콘 식탁보 (투명 PVC): 스크래치 방지 기능이 있으며, 세련된 디자인을 연출합니다. 투명한 소재를 사용하여 테이블의 본래 디자인을 유지하면서 보호하는 효과를 제공합니다. 하지만 고온의 물체는 직접 올려놓지 않는 것이 좋습니다.

식탁보 선택 팁:

일상적인 사용에는 폴리코튼 또는 합성 소재 식탁보가 실용적입니다.
격식 있는 자리에는 린넨이나 면 소재 식탁보가 적합합니다.
잦은 사용이 예상되는 식탁에는 발수 또는 테플론 가공 식탁보를 권장합니다.
식탁의 크기와 모양, 그리고 원하는 연출 분위기에 맞춰 식탁보의 크기와 디자인을 신중하게 선택해야 합니다.

식탁보 대용으로 사용할 수 있는 것들

식탁보 대신 두껍고 질감 있는 냅킨, 특히 수공예 짜임의 냅킨을 활용할 수 있습니다.

유리나 나무 등 다양한 소재의 식탁에 모두 잘 어울리며, 크기에 따라 다양하게 활용 가능합니다.

큰 냅킨은 접시 아래에 깔아 사용할 수 있습니다.
작은 냅킨은 컵이나 잼, 꿀 등을 담은 용기 아래에 놓아 활용할 수 있습니다.

미적인 효과뿐만 아니라, 식탁을 보호하고 소음을 줄이며, 편안한 분위기를 조성하는 실용적인 역할도 수행합니다.

식탁보 아래에 까는 받침의 명칭

무톤(Moulton)은 식탁보 아래에 까는 전문적인 보호용 받침으로, 미끄럼 방지와 식탁보 보호에 효과적입니다.

외식업계 활용:

레스토랑
카페
호텔

주요 특징:

미끄럼 방지 기능
식탁보 손상, 오염, 마찰로부터 보호
소음 감소 효과
단열 효과

무톤은 식탁보 보호 외에도 다음과 같은 장점을 제공합니다.

식탁보를 깔끔하게 정돈하여 주름이나 접힘을 방지합니다.
식탁 위에서 식기류의 미끄럼을 방지하여 사용 편의성을 높입니다.
완벽하게 평평하고 우아한 테이블 세팅을 가능하게 하여 미적 만족도를 높입니다.

식탁보를 올바르게 깔는 방법

테이블 세팅에서 완벽하게 다려진 식탁보는 고급스럽고 정성스러운 분위기를 연출하는 필수 요소입니다.

식탁보 준비:

식탁보를 완전히 펴고 주름을 제거합니다. 스팀 다리미를 사용하면 더욱 완벽한 결과를 얻을 수 있습니다. 식탁보의 가장자리가 테이블 다리를 균형 있게 가리고 있는지 확인합니다.

식탁보 깔기:

식탁 위에 식탁보를 조심스럽게 덮고 가장자리를 정확하게 정렬합니다. 식탁보에 장식적인 봉합선이나 무늬가 있다면 테이블 중앙에 오도록 배치합니다.

식탁보 처짐:

식탁보의 처짐 길이는 테이블의 분위기를 결정합니다. 긴 처짐은 격식 있는 분위기를, 짧은 처짐은 캐주얼한 분위기를 연출합니다. 일반적으로 테이블 양쪽으로 30-35cm 정도의 처짐이 적절합니다.

냅킨:

매끄럽게 깐 식탁보 위에 냅킨을 놓습니다. 냅킨은 테이블 상판 위에 완전히 놓여야 합니다.

식탁보를 선택할 때는 테이블의 크기뿐만 아니라 스타일과 색상도 고려해야 합니다. 식탁보는 테이블 세팅을 과하게 꾸미는 것이 아니라, 전체적인 조화와 분위기를 더욱 풍성하게 만들어주는 역할을 해야 합니다.

매일 사용할 식탁보 선택 방법

매일 사용할 식탁보는 최소 110x140cm 이상의 크기가 적합합니다. 특별한 날에는 140x180cm, 매우 중요한 행사에는 150-160cm 너비에 200cm 이상 (확장형 테이블의 경우 280cm까지)의 크기를 고려하는 것이 좋습니다.

식탁보 크기 계산 방법

적절한 크기의 식탁보를 선택하기 위해서는 테이블의 크기를 정확하게 측정해야 합니다.

정사각형 테이블: 한 변의 길이를 측정합니다.
직사각형 테이블: 가로와 세로 길이를 측정합니다.
타원형 테이블: 가로와 세로의 가장 긴 지름과 가장 짧은 지름을 측정합니다.
원형 테이블: 지름을 측정합니다.

추가 팁:

측정한 값에 각 변마다 15-30cm를 더하여 처짐을 고려합니다.
장식적인 다리가 있는 테이블의 경우, 디자인을 가리지 않도록 맞춤 제작을 고려하는 것이 좋습니다.
용도에 맞는 소재를 선택합니다. 일상적인 사용에는 면이나 린넨, 특별한 날에는 실크나 레이스 등 고급 소재를 선택합니다.
인테리어 스타일에 맞는 디자인을 선택합니다. 전통적인 인테리어에는 자수가 들어간 클래식한 식탁보가, 현대적인 인테리어에는 기하학적인 무늬가 있는 식탁보가 잘 어울립니다.

에티켓에 따른 테이블 세팅 방법

에티켓에 따른 테이블 세팅은 다음과 같은 원칙을 준수해야 합니다.

빵 자르기: 빵은 작은 조각으로 잘라 냅킨을 깐 바구니에 담아 제공합니다.
접시 세팅: 두 개의 접시를 차례로 놓습니다. 큰 접시와 작은 빵 접시입니다. 큰 접시는 받침대 중앙에 놓고, 그 위에 전채, 생선, 고기 접시, 수프 또는 스프 접시를 놓습니다. 빵 접시는 큰 접시 왼쪽 위에 놓고 빵을 담습니다.
식기 배치: 포크는 큰 접시 왼쪽에 사용 순서대로 배치합니다.

샐러드 포크 (가장 왼쪽)
생선 포크
고기 포크

큰 접시 오른쪽에는 다음과 같이 배치합니다.

식칼
큰 숟가락
작은 숟가락

음료 세팅: 각 자리에 다음을 놓습니다.
물잔
와인잔

버터 나이프: 버터 나이프는 빵 접시 왼쪽에 놓습니다.

팁: 많은 음식이 제공되는 경우 굴 포크나 치즈 나이프 등 추가 식기가 필요할 수 있습니다. 이 경우 기본 식기 바깥쪽에 사용 순서대로 배치합니다.

식탁보 없이 테이블 세팅하는 방법

세련된 식탁 세팅을 위한 식탁보 없는 대안:

냅킨을 접시 아래에 깔기: 아늑함과 테이블 보호를 위한 실용적인 방법입니다.
도마 활용: 소박하고 자연스러운 분위기를 연출하며, 접시 받침으로 사용할 수 있습니다.

식탁보를 올바르게 덮는 방법

식탁보를 올바르게 깔기

테이블 세팅 시 식탁보를 구기거나, 과도하게 당기거나, 손으로 잡는 행위는 금물입니다. 식탁보 모서리는 테이블 다리를 깔끔하게 감싸도록 정돈하여 조화로운 구성을 이루어야 합니다.

테이블의 각 변에서 식탁보가 처지는 길이는 25cm 이상이어야 합니다.
하지만 너무 길게 처지지 않도록 주의해야 합니다. 의자에 앉았을 때 식탁보가 다리에 걸리지 않도록 해야 합니다.

추가 팁:

중앙에서 가장자리로 부드럽게 펴서 우아한 외관을 연출합니다. 모든 변에서 식탁보의 처짐 길이가 동일하도록 하여 대칭적인 구성을 만드는 것이 이상적입니다. 식탁보 선택 시 크기뿐만 아니라 색상, 소재, 스타일을 고려하여 식탁 분위기와 조화를 이루도록 합니다.

식탁 위에 덮는 윗보의 명칭

식탁 위에 덮는 윗보는 냅킨 또는 테이블 러너라고 부릅니다. 기본 식탁보보다 작은 크기입니다.

냅킨은 밝은 색상으로 테이블 세팅 테마에 맞춰 선택할 수 있습니다. 반면 기본 식탁보는 일반적으로 파스텔톤이나 흰색과 같은 중성적인 색상을 사용합니다. 냅킨은 테이블의 포인트가 될 수 있습니다.

냅킨의 기능:
기본 식탁보를 얼룩이나 손상으로부터 보호합니다.
테이블 장식의 역할을 합니다.
테이블 공간을 구역으로 나누는 데 사용할 수 있습니다.

흥미로운 사실:

냅킨은 레스토랑, 카페, 호텔에서 테이블 세팅의 우아한 요소로 사용됩니다.
전통적으로 린넨이나 면 소재로 제작되었지만, 최근에는 내구성이 뛰어나고 관리가 편리한 인조 소재도 많이 사용됩니다.

긴 식탁보의 명칭

테이블의 우아함을 더욱 강조하는 긴 식탁보는 테이블 러너라고 부릅니다.

다양한 색상과 패턴을 조합하여 시각적인 대비 효과를 연출할 수 있습니다.
스타일리시하게 식탁보와 테이블을 얼룩이나 흠집으로부터 보호할 수 있습니다.

테이블 덮개의 명칭

테이블 덮개는 테이블 매트 또는 받침으로도 알려져 있습니다.

받침 (프랑스어 buvard에서 유래)은 원래 잉크로 쓴 글씨를 말리는 용도의 밑판이었습니다.

현대적인 의미에서 “받침”은 종이 받침으로 사용되는 테이블 덮개를 의미합니다. 받침은 다음과 같은 다양한 재질로 만들어집니다.

가죽
천
플라스틱
금속

테이블 표면 보호 외에도 다음과 같은 기능을 합니다.

특히 단단한 표면에서 글씨를 쓸 때 편안함을 더합니다.
종이와 서류의 미끄러짐을 방지합니다.
작업 공간의 정리와 미관을 개선합니다.

식탁보 크기

세련된 테이블 세팅은 적절한 크기의 식탁보 선택에서 시작됩니다.

일상적인 사용에는 110x140cm 이상의 식탁보를 선택합니다.
특별한 날에는 140x180cm 식탁보가 적합합니다.
중요한 행사에는 150-160cm 너비에 200-280cm (확장형 테이블의 경우) 길이의 식탁보가 좋습니다.

작은 식탁보의 명칭

플레이스매트는 테이블 세팅에 우아함을 더하는 아이템입니다!

특별한 식탁 냅킨
식기와 식탁도구 아래에 놓습니다.
식탁보와 함께 사용하거나 단독으로 사용할 수 있습니다.

식탁보 위에 덮는 식탁보의 명칭

냅킨은 작은 윗보입니다. 테이블 러너나 플레이스매트와 혼동하지 마세요. 기본 식탁보 위에 냅킨을 놓습니다. 냅킨은 실용적인 측면에서 매일 교체 가능하지만, 기본 식탁보는 며칠에 한 번 교체하는 것이 일반적입니다.

테이블 크기에 맞는 식탁보 선택 방법

식탁보 크기 선택:

표준: 테이블 크기에 각 변마다 25-30cm를 더합니다.
편의성: 식탁보는 의자에 앉았을 때 다리에 걸리지 않도록 의자 높이 위에서 끝나야 합니다.
예시: 80x120cm 테이블에는 140x180cm 또는 130x170cm 식탁보가 적합합니다.

직사각형 식탁보의 명칭

냅킨은 테이블의 코너에 대각선으로 놓는 작은 직사각형 또는 정사각형의 식탁보 보조 장식입니다.

미적 및 실용적인 기능을 수행합니다:

테이블의 형태를 장식하고 강조합니다.
식탁보를 오염으로부터 보호합니다.
더욱 격식 있는 테이블 세팅을 연출합니다.

일반적으로 레스토랑이나 식당에서 사용되지만, 가정에서도 사용할 수 있습니다.

크기와 형태는 테이블의 크기와 형태에 맞춰야 합니다.
소재는 기본 식탁보와 어울리거나, 대비를 이루는 것이 좋습니다.
색상과 무늬는 전체 테이블 디자인과 조화롭거나 대조적일 수 있습니다.

테이블 세팅에 냅킨을 사용하면 우아함과 완성도를 더할 수 있습니다.

지름 110cm 원형 테이블에 맞는 식탁보 크기

(표로 표현됨)

120x80cm 테이블에 맞는 식탁보 크기

120x80cm 크기의 직사각형 테이블에 권장되는 식탁보 크기는 다음과 같습니다:

일상용: 120x120cm
특별한 날: 140x140cm

유용한 팁:

일상적인 사용에는 면, 린넨, 폴리에스터와 같이 내구성이 뛰어나고 세척이 용이한 소재를 선택합니다.
특별한 날에는 실크, 새틴, 벨벳과 같은 고급 소재를 선택합니다.
극적인 효과를 원한다면 바닥까지 닿는 길이의 식탁보를 선택할 수 있습니다. 하지만 편의성을 고려하여 테이블 가장자리에서 20-30cm 정도 처지는 길이가 가장 적절합니다.
식탁보의 색상과 무늬는 식탁의 다른 장식 요소와 조화를 이루도록 선택합니다.
통일성 있는 연출을 위해 식탁보와 같은 소재와 색상의 냅킨을 함께 사용하는 것을 추천합니다.

식탁보 아래 받침의 명칭

플레이스매트는 식탁보와 함께 사용하거나 단독으로 사용할 수 있는 특별한 냅킨입니다.

원형 테이블에 어울리는 식탁보

원형 테이블에는 30cm 정도 처지는 원형 식탁보 또는 정사각형 식탁보를 사용할 수 있습니다. 정사각형 식탁보의 크기는 직사각형 식탁보와 동일한 방법으로 계산합니다.